انت هنا: بيتى مملكتى » تعرفي على طرق تجفيف الفواكه
اداره المنزل مهارات بالمطبخ مهارات مطبخية

تعرفي على طرق تجفيف الفواكه

تعرفي على طرق تجفيف الفواكه
تعرفي على طرق تجفيف الفواكه
Facebook0
GOOGLE0
http://www.mmlakaty.com/%d8%a7%d8%af%d8%a7%d8%b1%d9%87-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%86%d8%b2%d9%84/%d8%aa%d8%b9%d8%b1%d9%81%d9%8a-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d8%b7%d8%b1%d9%82-%d8%aa%d8%ac%d9%81%d9%8a%d9%81-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d9%87/
TWITTER57
Print Friendly

الفواكه المجففة تعتبر من ابرز انواع العناصر التي تحرص معظم ربات المنازل على تقديمها لافراد الاسرة ، و هذا من اجل الاستفادة من المكونات الداخلية لها ، و نجد ان العديد من المحال التجارية تبيع تلك الانواع باسعار غالية ، لهذا السبب سوف نطلعك اليوم على عدد من الطرق الخاصة ل تجفيف الفواكه من اجل عملها بمنزلك دون الحاجة الى شراء الجاهز منها ، فكما نعلم ان الظروف الاقتصادية التي تعيشها البلاد في الفترة الراهنة تحتاج الى التقليص من المصروفات و هذا مجاراة لارتفاع الاسعار الملحوظ ، لهذا تنفيذ مثل تلك الاشياء في المنزل يعتبر هو الحل الانسب في ظل الظروف الحالية ، و هذا لان الانفاق على المتطلبات الاساسية لم يعد سهلا و هو الذي يشغل ربة المنزل بشكل اساسي .

تعرفي على طرق تجفيف الفواكه :

فوائد الفاكهة المجففة :

  • تعمل الفاكهة على تزويد الجسد بالطاقة التي تمكّنه من ممارسة العديد من الانشطة على مدار اليوم.
  • تعتبر مصدر جيد للفيتامينات و الحديد و الفوسفات ، بالاضافة الى تمتعها بطعم لذيذ و شهي .

طريقة تجفيف الفاكهة بالفرن :

  • قومي باعداد الفاكهة المراد تجفيفها و هذا من خلال غسلها بشكل جيد ، و من ثم قومي بتقطيعها و يفضل الى قطع نحيفة حتى يتم تجفيفها بشكل جيد .
  • احضري صينية مناسبة و ضعي عليها ورق زبدة و قومي برص الفاكهة بداخلها دون ان تحتك القطعة بالاخرى .
  • سخني الفرن قبل وضع الصينية به ، و هذا على درجة حرارة مناسبة غير عالية او منخفضة .
  • ضعي الصينية في الفرن و اتركي بابه مفتوحا ، و عندما تلاحظين تصاعد الابخرة منه قومي بتقليب الفاكهة .
  • تأكدي انها جفت تماما ثم قومي باخراجها من الفرن .

    التجفيف في الشمس :

  • قومي بغسل الفاكهة و تقطيعها الى قطع نحيفة و فردها على ورقة زبدة في صينية .
  • افردي قطعة من القماش فوق الصينية و ضعهيا في الشمس .
  • مدة وضع الفاكهة داخل الصنيية بغرض التجفيف هي اسبوعين على الاقل .
  • اشرفي عليها كل يوم و قومي بتقليبها حتى تجف من جميع الجوانب .
  • احرصي على عدم ترك الفاكهة في الخارج اثناء الليل .
Facebook0
GOOGLE0
http://www.mmlakaty.com/%d8%a7%d8%af%d8%a7%d8%b1%d9%87-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%86%d8%b2%d9%84/%d8%aa%d8%b9%d8%b1%d9%81%d9%8a-%d8%b9%d9%84%d9%89-%d8%b7%d8%b1%d9%82-%d8%aa%d8%ac%d9%81%d9%8a%d9%81-%d8%a7%d9%84%d9%81%d9%88%d8%a7%d9%83%d9%87/
TWITTER57

عن الكاتب

آيه محمد

آيه محمد

اية محمد
طالبة بكلية الآداب قسم اللغة التركية
مهتمة بمجال الصحافة و الاعلام
اؤمن بمقولة " لا يمكن تحقيق النجاح إلا إذا أحببت ما تقوم به " .

اضف تعليق

اضغط هنا لإضافة تعليق

التصنيفات