موقع بيتي مملكتي موقع نسائي يجمع كل ما يهم المرأه لأدارة البيت بمهارة و أقل مجهود من وصفات مصورة ، نصائح لتنظيف و ترتيب المنزل ،علاقات أسرية و أشغال الأبرة

طريقة عمل الجوزيه بالصور

0

طريقة عمل الجوزيه بالصور . . بحشوة التوفي اللذيذة :

المكونات بالمقاييس المعيارية :

2 و 1/2 كوب دقيق .

كوب من النشا .

كوب سكر مطحون ناعم .

1/2 م ص فانيليا .

1/2 م ص بيكنج باودر .

200 جم زبد .

2 حبة بيض بحرارة الغرفة .

مكونات الحشوة :

عبوة حليب مكثف محلي ( نصنع منها صوص التوفي )  أو يمكنك إستخدام النوتيللا .

طريقة عمل الجوزيه بالصور – خطوات العمل :

نضع عبوة الحليب المكثف المحلي مع كمية من الماء بحلة الضغط لمدة نصف ساعة .

نترك العبوة لتبرد تماما ، و نفتحها لنخرج التوفي منها .

نبدأ بخلط السكر مع الزبد حتي يصير كريمي .

نضيف البيض و الفانيليا و نستمر بالخلط حتي يتجاانس .

نخلط النشا و الدقيق و البيكنج باودر .

يضاف علي الخليط بالتدريج حتي يتكون عجين طري و لين .

نحضر آلة تشكيل الجوزية ، و نسخنها جيدا .

نكور العجين كرات صغيرة و نضعه بالآلة .

بعد أن تنضج نككسر الأطراف الزائدة .

نعبيء التوفي بالقمع و نحشي بها حبات الجوزية ، و نغلق كل حبتين معا .

طريقة عمل الجوزيه بالصور
طريقة عمل الجوزيه بالصور
طريقة عمل الجوزيه بالصور
طريقة عمل الجوزيه بالصورجوز
إقرأي أيضا