781
مرحلة الفطام للرضع من أصعب المراحل فهي مرحلة إنتقالية للتجهيز للتوقف عن الرضاعة والبدء بتناول الطعام، ولكن معدة الطفل ليست مجهزة بصورة كاملة لهضم الطعام مثل الكبار، وقد تحدث مشاكل للطفل مثل الإمساك أو الإسهال وحتى مشاكل الحساسية وعسر الهضم التي تستمر للكبر بسبب بعض السلوكيات الخاطئة التي قد تحدث بدون قصد، لذا جمعنا لك أهم النصائح التي ستساعدك على تحضير أكلات طفلك بطريقة صحية دون حدوث مشاكل، تعرفي على قواعد الفطام الصحي للأطفال وكيفية تحضير وجبات صحية ومناسبة له.
قواعد الفطام الصحي للأطفال
الطفل في مرحلة الفطام تكون معدته حساسة جداً، ويجب الحذر عند تحضير الطعام له حتي لا يصاب بأي عدوى، إليك نصائح مفيدة عند تجهيز طعام طفلك الصغير لتقدمي له طعام صحي ومفيد.
- يجب غسل اليدين جيدا قبل تجهيز الطعام، وغسل يدي الطفل قبل تناوله الطعام.
- إقرأي أيضاً: ابرز الافكار لوجبات ما بعد الفطام لطفلك
- غسل الخضروات جيداً قبل تقطيعها أو تقشيرها، وتقشير ما يحتاج منها للتقشير مثل الجزر وغيرها.
- الإهتمام بنظافة الأواني والملاعق والأطباق، التي سيتم طهي الطعام بها أو تقديمه.
- عدم إضافة الملح أو الزيوت أو المنكهات لطعام الصغير.
- عدم تحلية الطعام بإضافة السكر.
- عند تفريز الاكلات بالفريزر واستخدام جزء منها وتسخينه، استخدمي الكمية المطلوب فقط وسخنيها ولا تعيدي تجميدها مرة اخرى.
- يجب التأكد من ملائمة حرارة الطعام بأن يكون فاتر قبل تقديمه لطفلك، حتى لا يحرق فمه.
- عندما يكون الطعام مطحوناً او مهروساً فان البكتيريا تزداد بسبب ازدياد السطح المعرض للهواء، لذا احفظي الطعام لحين تقديمه في الثلاجة او الفريزر.
- لا تتركي الطعام في حرارة الغرفة أبداً، يمكنك حفظه بالثلاجه لبقية اليوم على الأكثر أو تحفظ بالفريزر.
- تخلصي من أي طعام تبقى بعد تناول الطفل الطعام، لأن وجود اللعاب من فم الطفل على الملعقة سيؤثر على الطعام الموجود في الطبق، مما يؤدي الى تغيير طعمه وتركيبه وأيضاً تكاثر البكتريا عليه.
طريقة الفطام الصحيحة
- البطاطس من الأكلات التي يفضلها الأطفال والتي يمكنك تقديمها في البداية له.
- حبوب الأرز المطحونة أيضاً من الغذاء الآمن وهي أقل الحبوب التي يمكنها التسبب في الحساسية لطفلك.
- الجزر والموز والمشمش المجفف من الفواكه الغنية بالحديد للطفل.
- إبتعدي عن الأكلات التي قد تتسبب بإختناق طفلك مثل الخيار أو الجزر الغير مطهو، حبات الفيشار أو العنب وهكذا.
- يجب أن تكون الخضروات والأكلات مهروسة وناعمة جداً وقوامها خفيف وليس ثقيل.
- فرم الطعام يجب أن يكون بالفود بروسيسور حتى يكون بيوريه ناعم عكس إستخدام الشوكة التي تترك كتل طعام غير مهروس.
- إقرأي أيضاً: جدول أكلات للأطفال بعد الفطام والأكل المفيد للطفل في هذه الفترة
- زيادة سمك وكثافة الطعام يجب أن يكون تدريجي لطفلك.