852
تشيز كيك اليونيكورن بألوان قوس قزح، وصفة مبهجة ولذيذة للحفلات الصيفية وحفلات الأطفال، تعرفي على طريقة عمل تشيز كيك ملون مخبوز بالفرن خطوة خطوة.
المقادير
مكونات القاعدة
- 300 جم بسكويت مطحون.
- 8 م ك زبد مذاب.
- رشة قرفة.
مكونات التشيز كيك
- 5 حبات بيض.
- 400 جم جبن كريمي.
- 200 جم ساور كريم.
- 200 جم جبن كيري كريمي.
- م ك فانيليا.
- 1 و 1/2 كوب سكر.
- 5 ألوان طعام منوعة.
طريقة عمل تشيز كيك ملون مخبوز بالفرن
- يمزج البسكويت المطحون مع الزبدة و القرفة جيداً ويوضع بقالب الكيك المتحرك ويوزع ويكبس جيداً ثم يخبز حوالي 5 دقائق ويترك جانباً.
- نجهز التشيز كيك
نخفق البيض مع السكر حتى نحصل على خليط كريمي ثم نضيف الفانيللا والساور كريم، ثم الجبن الكريم بنوعي ونخلط المزيج جيداً. - نقسم الخليط ل 5 أقسام ويلون كل قسم بلون طعام مختلف، ثم يسكب اللون الأول فوق طبقة البسكويت، ثم اللون الثاني، وهكذا، مع مراعاة السكب دائماً من المنتصف حتى ننتهي من جميع الألوان.
- إقرأي أيضاً: تشيز كيك بالكورن فليكس الملون للأطفال
- تخبز الصينية في حمام مائي وتخبز في فرن حار 55 دقيقة وتترك لتبرد 6 ساعات بالثلاجة على الأقل حتى تبرد تماماً قبل التقديم.