1.2K
كفتة الدجاج بصلصة الجبن البيضاء، وصفة سهلة ولذيذة بسعرات حرارية أقل وبطعم لذيذ، كفتة سريعة التحضير في المقلاة لتقديمها مع الأرز أو الباستا والسلطة، تعرفي على طريقة عمل كفتة الفراخ بصلصة الجبن سهلة وسريعة بالخطوات.
المقادير
مقادير كفتة الدجاج
- 500 جم دجاج مفروم.
- حبة بصل مفرومة ناعم.
- بقدونس مفروم ناعم.
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل الكفتة المشوية فى الفرن
- ملح وفلفل.
- بهارات مشكلة.
طريقة عمل كفتة الفراخ
- تخلط كل المكونات معاً.
- نشكل الكفتة كرات وترص بطبق مسطح .
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل كفتة بطاطس بالدجاج
- في مقلاة غير لاصقة، نضع ملعقة من زيت الزيتون ثم نشوح كرات الدجاج بها، حتى تصبح ذهبية اللون.
طريقة عمل صلصة الجبن
المقادير
- 3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي اللايت.
- حبة بصل صغيرة مفرومة ناعم.
- 2 حبة طماطم مفرومة مكعبات صغيرة.
- بهارات.
- ملعقة حليب بودرة جوز الهند.
- ماء لتخفيف القوام وضبطه حسب رغبتك.
طريقة عمل كفتة الفراخ بصلصة الجبن
- تخلط كل المكونات في الخلاط.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل كفتة الدجاج بالخضروات
- تصب على الدجاج بالمقلاة وتترك تغلي وتتسبك حتى تنضج تماماً وتقدم.