موقع بيتي مملكتي موقع نسائي يجمع كل ما يهم المرأه لأدارة البيت بمهارة و أقل مجهود من وصفات مصورة ، نصائح لتنظيف و ترتيب المنزل ،علاقات أسرية و أشغال الأبرة

التحويل من الجرام الى كوب في المعايير لعمل الحلويات

0

- Advertisement -

كثيرا ما تصادفنا وصفات شهية في الحلويات ، و لكن يصادفنا عائق كتابة المعايير بالجرام و الملليليتر و ليس بالكوب ،فإذا لم يكن لديك ميزان لعمل الحلويات ، ولم تعرفين كيفية التحويل من الجرام الى كوب ، فحينها قد تمتنعين عن تنفيذ الوصفة لعدم معرفتك بالمعايير اللازمة لتحضيرها .

و على الرغم من أن وحده الموازين هي الأنسب و الأدق لعمل الحلويات ، إلا أن هناك طريقة للتحويل من الموازين للأكواب للتسهيل على ربه البيت في تطبيق الوصفة ، و من المهم أيضا معرفة أن التحويل يختلف حسب المكون مثل دقيق أو زبد أو حليب ، لذا جمعنا لك كافة الموازين مع تحويلاتها ..

التحويل من الجرام الى كوب في المعايير لعمل الحلويات :

التحويل من الجرام الى كوب للدقيق :

يجب نخل الدقيق قليلا في البداية قبل عياره لجعله أخف ، أو على الأقل تقليبه بملعقة ..

140 جم دقيق = كوب واحد .

105 جم دقيق = 3/4 كوب .

70 جم = 1/2 كوب .

35 جم = ربع كوب .

ملعقة كبيرة دقيق = 8 جم .

التحويل من الجرام الى كوب للسكر الحبيبات  :

السكر أثقل من الدقيق ، لذا تكون المعايير مختلفة على النحو التالي :

200 جم سكر = كوب واحد .

150 جم سكر = 3/4 كوب .

70 جم سكر = 1/3 كوب .

ملعقة كبيرة من السكر الحبيبات = 15 جم .

التحويل من الجرام الى كوب في السكر البودرة :

السكر البودرة أقرب في تحويلاته للدقيق ، و أيضا يجب نخله و التخلص من التكتلات قبل القياس .

160 جم سكر بودرة = 1 كوب .

120 جم سكر بودرة = 3/4 كوب .

40 جم سكر بودرة = 1/4 كوب .

الملعقة الكبيرة من السكر البودرة تعادل 10 جرام .

التحويل من الجرام الى كوب للماء و الحليب :

يتساوي الماء و الحليب و العصائر الخفيفة مثل البرتقال و التفاح في نفس التحويلات كالتالي :

250 ملل ماء = كوب واحد .

180 ملل ماء = 3/4 كوب .

160 ملل ماء = 2/3 كوب .

80 ملل ماء = 1/3 كوب .

الملعقة الكبيرة تعادل 15 ملل من السوائل الخفيفة .

التحويل من الجرام الى كوب في تحويلات الزيت :

قوام الزيت أثقل من السوائل و يتم تحويله كالتالي :

220 ممل زيت = 1 كوب .

110 ملل زيت = 1/2 كوب .

140 ملل زيت = 2/3 كوب .

70 ملل زيت = 1/3 كوب .

55 ملل زيت = 1/4 كوب .

التحويل من الجرام الى كوب لقياس الزبد :

230 جم زبد = 1 كوب .

180 جم زبد = 3/4 كوب .

160 جم زبد = 2/3 كوب .

80 جم زبد = 1/3 كوب .

ملعقة كبيرة من الزبد تساوي 15 جم .

التحويل من الجرام الى كوب للكريمة السائلة :

قوام الكريمة ثقيل و يحسب كالتالي :

235 ملل كريمة سائلة = 1 كوب .

175 ملل كريمة سائلة = 3/4 كوب .

160 ملل كريمة سائلة = 2/3 كوب .

80 ملل كريمة سائلة = 1/3 كوب .

60 ملل كريمة سائلة = 1/4 كوب .

التحويل من الجرام الى كوب للشوفان :

الشوفان يعتبر من أخف المكونات و يحسب كالتالي :

90 جم شوفان = 1 كوب .

68 جم شوفان = 3/4 كوب .

60 جم شوفان = 2/3 كوب .

30 جم شوفان = 1/3 كوب .

ملعقة كبيرة من الشوفان تعادل 6 جم .

هذه المعايير يفضل قياسها بالأكواب العيارية ، و الملاعق العيارية و هي زهيدة الثمن و توجد بمحلات الأدوات المنزلية بوفرة .

إقرأي أيضا

أترك رد

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره

%d مدونون معجبون بهذه: