الفرق بين الجرانولا و الموسلي ..
أحيانا يحدث خلط ما بين الجرانولا و الموسلي ، خصوصا في تحضير وصفات الإفطار الصحية ..
الموسلي لا يخبز بالفرن عكس الجرانولا تخبز .
بالنسبة لثاني إختلاف ، فالموسلي يؤكل مع الحليب ، أما الجرانولا فيمكن تحضير العديد من الوصفات و التقديمات بها .
الجرانولا مع الأضافات لذيذة جدا لفطور صحي و يمكنك تحضيرها بالبيت ، بالإضافات المفضلة حسب الرغبة ، و تحفظ ببرطمان زجاجي محكم الغلق لمدة 10 أيام صالحة للتناول ، و يمكن حفظها لمدة أطول بالثلاجة .
بالنسبة لمكونات الجرانولا :
4 كوب شوفان كامل .
1/2 كوب جوز هند .
مكسرات حسب الرغبة .
2 م ك قرفة .
ممكن إضافة فواكه مجففة أو بذور كتان لزيادة القيمة الغذائية .
1/2 كوب عسل أو دبس تمر .
الفرق بين الجرانولا و الموسلي – طريقة التحضير :
تخلط كل المكونات و توزع في صينية خبز .
تخبز في فرن سابق التسخين علي حرارة 150 سلزيوس ، مع التقليب كل 10 دقائق .
تخرج و تترك حتي تبرد تماما ، ثم تحفظ في وعاء محكم الغلق .
ممكن تناولها مع الحليب ، الزبادي ، الفواكه أو حتي بدون إضافات .