Home » ما هو اتيكيت التعامل مع الاوبن بوفيه

ما هو اتيكيت التعامل مع الاوبن بوفيه

بواسطة آيه محمد
ما هو اتيكيت التعامل مع الاوبن بوفيه

تقوم اغلب الفنادق في الفترة الاخيرة بتقديم الطعام على طريقة البوفيه المفتوح أو ما يسمى ب ( الأوبن بوفيه ) ، و هذا عن طريق اختيارك انت لاصناف الطعام التي تريد تناولها و قيامك بنفسك بوضع الاصناف في الطبق و تحديد الكمية و غيرها من الامور التي ربما توقعك في ازمة ، و نظرا لاننا في الاجازة الصيفية و في الغالب تذهبين مع اسرتك الى الفنادق من اجل قضاء العطلة خصصنا لكي هذا الموضوع من اجل التعرف على الاتيكيت الخاص بالاوبن بوفيه من اجل مظهر اكثر رقي امام المتواجدين .

تصرفات غير مقبولة في الاوبن بوفيه :

  • التسارع على الذهاب لاخذ الطبق و اختيار اصناف الطعام يعتبر من السلوكيات الغير مقبولة حتى و ان كنتي شديدة الجوع .
  • اخذ وقت في اختيار حجم الطبق ، بل يجب ان تقومي بأخذ اول طبق امامك دون اخذ وقت كبير في هذه الخطوة .
  • الاكثار من اخذ الطعام في الطبق الخاص بكي ، بل فقط خذي الطعام على اساس ما سوف تتناولينه فقط دون ملئ الطبق بأصناف متعددة .
  • عدم الالتزام بالطابور و اخذ دور شخص اخر يعتبر امر سئ جدا و غير مقبول .
  • الركض في قاعة الطعام سواء قبل اخذ الطعام او بعده يعتبر امر غير مقبول .

    نصائح :

  • عند اختيار الطعام من الاوبن بوفيه يجب اختيار نوع واحد بمعنى اذا كنتي من هواة اكل الاسماك ضعي في الطبق ما له علاقة بأكل الاسماك فقط دون اخذ صنفين مثل ” اسماك و لحوم “
  • عدم اخذ كمية كبيرة من الطعام في طبق واحد و الاكتفاء بالكمية الصغيرة ، فمن المسموح عند تناول الطعام و الشعور بالجوع مرة اخرى الذهاب الى البوفيه و عمل طبق اخر .
  • عند اختيار الاصناف توجد ملعقة تحت كل صنف ، يجب استخدام تلك الملعقة في الغرف و وضعها مكانها ، فلا يمكن استخدام ملعقة واحدة لغرف كل الاصناف .
  • بعد الانتهاء من الطعام  لا يؤخذ الطبق الفارغ الى البوفيه مرة اخرى بل يترك مكانه فالجرسون سوف يأتي لأخذ كافة الاطباق الفارغة .
  • لا يجوز اختيار الاصناف و من ثم التفكير و اعادتها لاماكنها و اخذ اصناف اخرى .

مقالات ذات صلة

إترك تعليق