كيف تختارين البطيخ الأحمر؟

كيف تختارين البطيخ الأحمر؟ فعند شراء البطيخ فأنت تقومين بإختيار واحده من بين العديد بدون فتحهم ، فكيف تتعرفين علي البطيخه الحلوة و الناضجة و تتجنبين البطيخ الأبيض و الفاتح ؟

إليك هذه الأسرار للتعرفي علي البطيخ الأحمر و الناضج عند الشراء :

كيف تختارين البطيخ الأحمر؟

  1. البطيخة الحمراء تكون أثقل نسبيا من البيضاء التي تماثلها في الحجم الخارجي .
  2. من الطرق المعروفة للكشف عن حلاوة البطيخ الخبد عليها ، فإذ كان الصوت مكتوم و لا يوجد صدى فهذا دليل علي حلاوة البطيخ .
  3. البطيخ يكون عليه دائرة فاتحة اللون كبيرة من أحد الجهات نتيجة كونة علي التربة قبل الحصاد ، إذا كانت البقعه بيضاء فهذا دليل علي قلة السكر ، إختاري البطيخة التي لون بقعتها أصفر و مائل للبرتقالي و إبتعدي عن اللون الأبيض .
  4. أغلب الفاكهة يكون عليها في أحد الأجزاء خطوط بنيه متقاطعه ، يعرفها البعض أنها نتيجة لسعات النحل ،
    بغض النظر عن السبب ، قد تتخيلين أن هذه الخطوط الخارجية علي القشرة دليل علي فسادها إلا أن العكس صحيح فهي دليل علي حلاوة الفاكهة و إمتلائها بالسكر  ،
    و كلما زادت الخطوط زادت الحلاوة ، و هذه قاعدة عامة لشراء الفاكهة عموما .
  5. إختاري حبة البطيخ الدائرية ، دونا عن الشكل الأقرب للبيضاوي .
  6. عنق البطيخ الأخضر إبتعدي عنه و إختاري العنق الجاف دليل علي أن البطيخة نمت بشكل مثالي و ليست مقطوفة قبل وانها . ( مكان إتصال البطيخ بالنبات ) .

هذه الصورة تظهر لك خطوط لسعات النحل البنية و بقعه اللون البرتقالي  :

كيف تختارين البطيخ الأحمر؟
كيف تختارين البطيخ الأحمر؟