كيف تعيدين عسل النحل المسكر لقوامه

 

كيف تعيدين عسل النحل المسكر لقوامه الطبيعي ؟

بعض أنواع عسل النحل ( و ليس كلها ) يصبح قوامها صلب و رملي نوعا ما ، و للتخلص من هذه المشكله هناك طريقتين :

  • وضع برطمان عسل النحل في حمام ماء ساخن ، أو وضعه في أناء به ماء ساخن ، حتي يستعيد قوامه . حوالي لربع الساعه ..
  • أذا كان لديك ميكروويف فالطريقة أسرع و أسهل ، أرفعي الغطاء ، يوضع البرطمان في الميكروويف حوالي 30 ثانيه ، و تكرر الخطوات لعده مرات حتي يعود لحالته الطبيعيه .

ملحوظه هامه … أغلب أنواع عسل النحل لا تتجمد ، و أذا حدث فهذا دليل علي أنها مغشوشة .. بعض الأنواع المعروفه بألأسم تحدث لها هذه العمليه  ، فأهتمي بمعرفة نوع عسل النحل ، و تأكدي من أنه أصلي قبل الشراء