نصائح لتوفير الوقت في المطبخ للمرأة العاملة

نصائح لتوفير الوقت في المطبخ للمرأة العاملة :

المرأة العاملة وقتها محدود ، و تلتزم بتحضير الطعام في فترات قياسية ، أليك عزيزتي مجموعه نصائح لتساعدك علي طبخ سريع ، حتي تستطيعين طهي أنواع متعددة من الوصفات في وقت قصير .

  • ضعي خطة أسبوعية ، لجدول الطعام ، و جهزي المكونات في بداية الأسبوع ، مع مراعاة حساب الوقت اللازم و المتوفر لك لتحضير الوجبة
  • التفريز كنز للمرأه العاملة ، فرزي المرق المتبقي منك في الفريزر ، و فرزي الطماطم المسبكه ، و الخضار المقطع ، ليسهل تحضير الطبخات في سرعة و سهولة ، أيضا يمكنك تفريز الدجاج متبل و جاهز علي وضعه في الفرن و طهيه .. يمكنك أخراج اللحم أو الدجاج المتبل من الفريزر في الصباح و عند العودة وضعه في الصينية و أدخاله الفرن .
    أقرأي أيضا ( أفكار و نصائح للتفريز أضغطي هنــــــــــــــــــــــا )
  • قد يكون من المناسب أستعمال الغلايه الكهربائيه لتوفير الوقت اللازم لغليان الماء علي البوتاجاز لسلق الطعام أو الطهي عموما .
  • الميكروويف أيضا ، موفر رائع للوقت و الجهد ، خصوصا للتسخين ، و يمكنك أقتناء ميكروويف مع شواية ، و أستعمالها لتحمير بعض الوصفات أسرع من الفرن الغاز العادي مثل المكرونه بالبشاميل و غيرها .
  • تسخين الفرن مسبقا ، فوضع الطعام في الفرن الساخن يوفر الوقت عن وضعه بفرن بارد ، او الأنتظار لفتره أضافيه حتي يسخن .
  • المطبخ النظيف ، يساعد علي سرعه أنهاء العمل ، أحرصي علي غسل أدواتك أولا بأول ، و ترتيب سطح العمل حتي تكون حركتك سريعه بالمطبخ ..
    أقرأي أيضا ( كيف تتخلصين من كابوس غسيل المواعين .. أضغطي هنـــــــــــــــــــــــــا )
  • يمكنك أستعمال طنجرة الضغط ، اكياس الفرن الحرارية و غيرها لتسريع تسوية اللحوم و البقوليات .