Home » فوائد الكركم المذهلة للصحة والجسم

فوائد الكركم المذهلة للصحة والجسم

بواسطة مني سعيد
فوائد الكركم للصحة و الجسم

الكركم من البهارات الشهيرة والتي تستخدم بكثرة في وصفات وأكلات مطابخنا العربية، خصوصاً مع وصفات الأرز والدجاج، فالكركم بهار يتميز بلونه الأصفر والذي إنتشر من الهند حتى وصل لنا، كما تكثر الوصفات التي تتناول الكركم كمكون أساسي بها، ويعتبر الكركم من البهارات ذات الخصائص الطبيه الهامة للجسم وإشتهر أيضاً بفوائده للبشرة وأيضاً للتخسيس وللتخلص من الدهون بالجسم، فهو غني بالحديد، الكالسيوم والماغنسيوم بالإضافة لفيتامينات : B,C,E,K و طبقا لموقع العربية نت، هناك 7 من أهم فوائد الكركم إذا تم إدخاله في نظامنا الغذائي بشكل يومي :

فوائد الكركم للصحة والجسم

هناك العديد من الفوائد العامة للكركم والتى تؤثر على صحة الجسم بصورة عامة منها:

تحسين عملية الهضم

  • يمكن تناول القليل من الكركم مذاب في الماء للحصول على أقصي إستفادة منه في تحسين عملية الهضم، فهو يحفز الجسم على إنتاج المزيد من العصارة الصفراء، ويمنع نمو البكتريا بالأمعاء.

يساعد علي إالتئام الجروح

  • يساعد الكركم على الشفاء من الجروح بسرعة، ويمنع إنتشار العدوى نظراً لخصائصه المضادة للبكتريا.

يحارب نزلات البرد

  • يحتوي الكركم على مركب الكركمين، أحد أفضل المكونات التي تقاوم نزلات البرد، فينصح بإضافة الكركم للطعام أو خلطة بالحليب الساخن

السيطرة علي مرض السكر

  • يساعد الكركمين أيضاً علي تنظيم مستويات الأنسولين لمرضي السكر، وخلط الكركم بالأرز أو الدجاج بشكل يومي يضمن الحصول على هذه الفائدة.

تخفيف آلام المفاصل

  • الكركم مضاد طبيعي للإلتهاب لذا يساعد الكركم علي التخلص من آلام إلتهاب المفاصل.

يمنع تطور مرض السرطان

  • يحتوي الكركم على كميات كبيرة من المواد المضادة للأكسدة وبإستخدامه بشكل يومي يساعد في منع تطور بعض أنواع السرطان، مثل سرطان الثدي والبروستاتا والقولون.

خفض مستوى الكوليسترول بالدم

  • الإستخدام المنتظم للكركم يحسن الدورة الدموية للجسم، ويساعد على التخلص من الدهون، كما أنه يساعد على خفض مستوى الكوليسترول في الدم.

هناك أيضاً فوائد مهمة للكركم للبشرة وأيضاً للتخسيس والمساعدة في التخلص من الوزن الزائد بالجسم بطريقة طبيعية وآمنة.

فوائد الكركم للبشرة

تختلف فوائد الكركم للبشرة حسب نوعها كالتالي

فوائد الكركم للبشرة الجافة

  • يساعد الكركم على تنشيط خلايا البشرة مما يعمل على ترطيبها بصورة طبيعية والتخلص من الجفاف.
  • الكركم يحتوي على فيتامين E اللازم لترطيب البشرة.

فوائد الكركم للبشرة السمراء

  • يساعد الكركم علة تقشير خلايا البشرة المتة، وظهور خلايا جديدة مما يساهم في ظهورها بصورة أفتح.
  • يحارب التصبغات والبقع الداكنة الناتجة عن التعرض للشمس لفترات طويلة.
  • يساعد على توحيد لون البشرة وتفتيحها لإحتوائه على مواد طبيعية مبيضه للبشرة.

الكركم لعلاج حب الشباب

  • يحتوى الكركم على مواد ومركبات طبيعية تقضي على البكتريا والجراثيم، بالإضافة لإحتوائه على مضادات الإلتهابات مما يجعله علاج فعال لحب الشباب.
  • الكركم له مواد مهدئة تساعد على التخلص من الحكة التي تصاحب ظهور بثور الوجه.

الكركم لمحاربة علامات الشيخوخة

  • يحتوي الكركم على مواد مضدة للأكسدة مما يساعد على تأخير ومحاربة ظهور علامات التقدم في السن.
  • يساعد على شد البشرة بصورة ملحوظة مما يقلل من ظهور التجاعيد بالوجه.

فوائد الكركم للتخسيس

بالإضافة للفوائد السابقة، فإن للكركم فوائد مهمة للتخص من الوزن الزائد منها:

  • رفع معدل الحرق بالجسم للتخلص من الدهون الزائدة به.
  • يحفز المرارة لإطلاق العصارة الصفراء والتي تساعد بصورة مباشرة على هضم االدهون بصورة ممتازة، مما يحسن عملية الهضم ويقلل الشعور بالغازات والإنتفاخات.
  • كابح للشهية ويساعد على تقليل الشعور بالجوع.
  • إقرأي أيضاً: فوائد مشروب الكركم والزنجبيل السحرية لإنقاص الوزن والتنحيف
  • يزيد كفائة المعدة في هضم الدهون ويعزز عملية الأيض والتمثيل الغذائي للدهون وينظمها.

مقالات ذات صلة

إترك تعليق