تقوم خبيرة التغذية سالي فؤاد بتقديم نصائح للرجيم لكل من ترغب في خساره الوزن الزائد، لذا تبحث كل من ترغب في خسارة الوزن عن أكلات دايت سالي فؤاد عبر الأنترنت، للتعرف على قائمة الوجبات المسموح بها أثناء تطبيق الحميات الغذائية، ومن خلال هذا المقال نقدم لكِ مجموعة متنوعة من أكلات الرجيم التي قدمتها سالي فؤاد من خلال برنامجها التلفزيوني حلو وحادق، حتى تتمكني من تجربة وصفات جديدة بعيدا عن ملل الريجيم.
كيف تصنعين أكلات دايت سالي فؤاد بدون حرمان
أكدت خبيرة التغذية سالي فؤاد أن كل إنسان يستطيع القيام بعمل دايت بدون حرمان، من خلال اتباع مجموعه من النصائح الهامة التي اطلقت عليها ” رجيم السبع خطوات “، وبدون الدخول في تفاصيل هذا الرجيم يمكننا اختصار ذلك في اتباع أسلوب حياه صحي بدلا من اتباع حميه قاسيه، لذلك عليكِ القيام بتناول أطعمة صديقه للدايت، وهذا بالضبط ما نقدمه لك الآن فسوف نقدم وصفات تناسب حميتك الغذائية بدون حرمان.
عجة البيتزا للدايت
إذا كنتِ قد مللتِ من الإفطار الروتيني، يمكنك إعداد عجة البيتزا الصحية التي ستغنيكِ عن الإفطار التقليدي.
المقادير
- 1 ملعقة من زيت الزيتون.
- بصله كبيره مقطعه مكعبات.
- 4 بيض.
- ملعقة متوسطة من زيت الذرة.
- كوب من الفلفل الألوان المقطع لمكعبات صغيرة.
- كوب من الحليب.
- ملح.
- فلفل اسمر.
- كوب من البقدونس المفروم.
- بابريكا.
- 4 ملاعق كبيره من طحين الشوفان.
مكونات وجه العجة
- مكونات الوجه.
- كوب من المشروم الطازج المقسم إلى شرائح.
- الزيتون الأسود.
- كوب من جبن جوده المبشور.
- الرومي المدخن أو الدجاج المطبوخ.
- كوب من الجبنة الموتزاريلا.
- ملعقة من الزعتر.
طريقة التحضير
- قومي بتشويح كل من البصل والفلفل على نار هادئة بعد وضع كميه من زيت الذرة و ملعقة كبيره من الزبدة.
- أضيفي إلى الفلفل والبصل كافة مكونات العجه.
- في وعاء عميق قومي بوضع البيض ثم ضعي الملح والفلفل الأسمر والحليب، واضربي كل المكونات مع بعضها البعض.
- أثناء خلط المكونات قومي بإضافة البقدونس المفروم و طحين الشوفان بشكل تدريجي.
- قومي الآن بمساواة الخليط في الطاسة.
- ضعي على الوجه مكونات وجه العجه التي ذكرناها من قبل في المقادير.
- في النهاية قومي بتغطية الطاسة وتركها تنضج على النار.
اللازانيا الصحية
فيما يلي نستعرض سويا طريقة تحضير اللازانيا الصحية على طريقة سالي فؤاد.
المقادير
- 8 ثمرات من الكوسا كبيرة الحجم.
- ملعقة من زيت عباد الشمس.
مقادير العصاج
- ربع كيلو من اللحم المفروم شرط أن يكون قليل الدسم.
- ملعقة من الثوم المفروم.
- بصلة مبشوره.
- 2 طماطم مقطعه مكعبات صغيرة.
- 2 فلفل الوان مقطع مكعبات صغيرة.
- ملعقة من الزعتر.
- فلفل.
- ملح.
- صلصه.
مكونات البشاميل
- كوب ونصف حليب منزوع الدسم.
- لتر من المرقة منزوعة الدسم.
- 5 بيضات.
طريقة التحضير
- قومي بتقطيع الكوسا إلى شرائح طوليه وقلبيها في الزيت من الجهتين.
- الآن قومي بتشويح اللحم المفروم مع البصلة المبشورة والثوم وزيت عباد الشمس والملح والفلفل.
- ثم أضيفي الفلفل الأحمر والطماطم والصلصة، مع إضافة ملعقة من الزعتر على المكونات السابقة واتركي العصاج ينضج.
- في حلة قومي بوضع المرقة منزوعة الدسم وجوزه الطيب والملح والفلفل ولبن البودرة و ارفعي الوعاء على النار.
- قومي بوضع البيض في وعاء عميق ثم أضيفي إليه المرقة.
- قلبي المرقة بشكل مستمر مع البيض.
- أعيدي المرقة إلى الحلة مرة أخرى، وقلبيهما معا حتى يصبح قوامهما غليظ.
- الآن احضري صينيه متوسطة الحجم، وضعي بها شرائح الكوسا ثم أضيفي البشاميل والصلصة.
- ثم ضعي طبقة أخرى من الكوسا؛ وهكذا حتى تصلي إلى الطبقة الأخيرة.
- ضعي على سطح الصينية القليل من الجبنة المبشورة، ثم ادخلي الخليط إلى الفرن على حراره 180 درجة.
كيكة الشوكولاتة الصحية
فيما يلي نستعرض خطوات عمل كيكه الشكولاتة الصحية على طريقة سالي فؤاد.
المقادير
- كوب إلا ربع من الطحين.
- كوب من الحليب منزوع الدسم.
- 2 كوب من السكر البني .
- كوب إلا ربع من الكاكاو الخام.
- ملعقة صغيره فانيليا.
- نصف كوب من زيت عباد الشمس.
- بيضتين.
- ملعقة ونصف بكينج باودر.
- ملعقة ونص بيكنج صودا.
خطوات التحضير
- قومي بخلط كل المكونات السابقة مع بعضها البعض بشكل جيد.
- الآن أضيفي كوب إلا ربع من الماء الدافئ لكن احرصي أن تضيفيه بشكل تدريجي.
- قومي بإحضار صينية الخبز أو قالب الكيك بمقاس 28 سم و بطنيه بورق الزبدة.
- من ثم قومي بوضع الخليط داخل صينية الخبز.
- ادخلي الكيك إلى الفرن بعد تسخينه على حراره 180 درجه واتركيه حتى ينضج.
إقرأي أيضاً
- detox دايت السحري لتنظيف الجسم من السموم في أسبوع فقط !
- طريقة عمل السحلب الدايت وبالطعم الأصلي
- كيفية عمل كوكيز الشوفان دايت سالي فؤاد اللذيذ
- طريقة عمل بان كيك صحي للدايت بالدقيق الأسمر سهل وسريع