طريقة عمل التبولة اللبنانية الأصلية

التبولة اللبنانية بالبرغل الخشن بطريقة سهلة وبالطعم الأصلي، واحدة من أشهر السلطات الشامية التي تقدم مع أغلب الأكلات وتقريباً بكل المطاعم، تعرفي على طريقة عمل التبولة اللبنانية الأصلية على أصولها.

مكونات التبولة

  • 1 كوب برغل ناعم.
  • 3 حبات طماطم مفرومة ناعم.
  • 3 كوب بقدونس مفروم ناعم.
  • 1/2 كوب زيت زيتون.
  • 1/2 كوب عصير ليمون.
  • 1/2 كوب رمان.
  • 1/2 م ص ملح.
  • 1/2 م ص فلفل أسمر.

طريقة عمل التبولة اللبنانية الأصلية

  • ينقع البرغل في عصير الليمون حوالي ساعة، وفي وعاء آخر تمزج جميع المكونات.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل تبولة بالتفاح الأخضر
  • نضيف أخيراً البرغل المنقوع ويقلب الكل جيداً وتقدم باردة.