964
سلطة بطاطس سهلة وخفيفة بمكونات بسيطة وطعم لذيذ، من أنواع السلطات الباردة التي تقدم مع المشويات واللحوم، تعرفي على طريقة عمل سلطة البطاطس بالبقدونس والكمون خطوة خطوة.
المقادير
- 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم.
مكونات خلطة التتبيلة
- زيت نباتي.
- بشر ليمونة واحدة.
- ملح، فلفل، كمون.
- بقدونس.
طريقة عمل سلطة البطاطس بالبقدونس
- تغسل البطاطس جيداً وتقشر وتقطع مكعبات ثم تسلق في وعاء على النار مع القليل من الملح، وتترك حتى تنضج.
- نصفي البطاطس ونتركها لتهدأ قليلاً ونخلط مكونات التتبيلة ونضعها على البطاطس وهي دافئة، حتى تتشرب التتبيلة جيداً.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل سلطة البطاطس بالمايونيز
- تقلب البطاطس مع التتبيلة وتحفظ بالثلاجة، وتقدم باردة بالهنا والشفا.