1.4K
سلطة بالحمص المطحون مع الأفوكادة بتتبيلة وطعم رائع، للحصول على سلطة حمص بشكل وطعم جديد، تعرفي على طريقة عمل سلطة أفوكادو مهروس بالحمص والطحينة سهل وسريع بالخطوات.
مقادير سلطة الافوكادو
- علبة حمص مصفاة من الماء.
- 2 حبة أفوكادو متوسطة الحجم.
- فص ثوم واحد.
- 3 م ك زيت زيتون.
- 2 م ك طحينة.
- 3 م ك عصير ليمون.
- ملح وفلفل.
- رشة كمون.
طريقة عمل سلطة أفوكادو مهروس بالحمص
- في الفود بروسيسور نطحن الحمص، الطحينة، الليمون، الزيت، الثوم حتى يصير المزيج ناعم.
- نضيف الافوكادو والتوابل ويخلط الكل، يمكنك اضافه القليل من الماء أو الزيت لضبط القوام إذا إحتجتي لضبط القوام.
- إقرأي أيضاً: طريقة عمل صوص الغواكامولي بالأفوكادو
- يصب في طبق التقديم ويزين بالزيت والفلفل الاحمر.