Home » طريقة عمل الشعيرية بالدجاج سهلة ولذيذة

طريقة عمل الشعيرية بالدجاج سهلة ولذيذة

بواسطة آسيا عثمان
طريقة عمل شعرية بالدجاج من مطبخ آسيا

طريقة عمل شعيرية مع صدور الدجاج المقطعة بطعم ولمسة مغربية، وصفة مبتكرة ومختلفة لتقديم أكلة رئيسية بطعم جديد، تعرفي على طريقة عمل الشعيرية بالدجاج سهلة وسريعة بالخطوات.

المقادير

  • 1 صدر دجاجة كبير مقطع صغير.
  • كوب شعرية “مكرونة شعرية”.
  • 2 م ك زيت زيتون.
  • 2 حبة طماطم مبشورة.
  • 3 م ك بقدونس مفري.
  • 3 م ك كزبرة مفرومة.
  • 2 م ك صلصة طماطم.
  • حبة بصل مفروم.
  • 3 فص ثوم.
  • م ص كركم.
  • م ص زنجبيل.
  • 1/2 م ص ملح.
  • 1/2 م ص فلفل أسود.
  • 2 مكعب مرق دجاج.
  • حبة ليمون مخلل مقطع أرباع.
  • 5 كوب ماء.

طريقة عمل الشعيرية بالدجاج

  • في وعاء على النار تشوح الشعيرية في قليل من الزيت وتترك جانباً.
  • في وعاء التحضير يشوح البصل والثوم مع قليل من زيت الزيتون، ثم نضيف الدجاج ونضيف الطماطم، الصلصة، البهارات، الماء ويترك الكل ينضج على نار متوسطة 15 دقيقة.
  • إقراي أيضاً: طريقة عمل شعرية باللبن والسكر
  • نضيف حبة الليمون المخلل والشعريه وتقلب وتترك حتى تنضج الشعرية ثم تقدم وتزين بالبقدونس المفروم. 

مقالات ذات صلة

إترك تعليق