1.8K
سلطة خضار لذيذة سهلة التحضير تشكل على هيئة طبقات مع صدور الدجاج المشوي، سلطة جرجير وخس مع الطماطم وصوص الزبادي والطحينة اللذيذ، تعرفي على طريقة عمل سلطة خضراء طبقات لذيذة وسريعة التحضير مع قطع الدجاج المشوي.
مقادير سلطة الخضار:
- خس مقطع شرائح.
- ربطة جرجير مقطعة شرائح.
- 5 حبات طماطم صغيرة تقطع أنصاف شرائح.
- 2 حبة خيار مقطعة أنصاف شرائح.
- 1/2 ربطة كزبرة مفرومة ناعم.
مكونات الدريسنج:
- يخلط علبة زبادي مع فص ثوم مهروس وزيت زيتون وملعقة طحينة، رشة نعناع وملح.
سلطة خضراء طبقات لذيذة وسريعة التحضير
- تخلط المكونات جيداً وتصب علي السلطة.
- نقشر بطاطس وتقطع شرائح رفيعه جداً مثل الصورة وتقلى، ثم توضع على سطح السلطة.
- نتبل عدد 2 صدر دجاج بملح وفلفل أسود وكمون وكزبرة وبابريكا، ونشويها بمقلاة غير لاصقة علي الجهتين.
- تقطع الصدور شرائح وترص على وجه السلطة.