سويسرول مالح بالدجاج وصفة طيبة وسهلة، وصفة بدون عجين بإستخدام شرائح التوست وتحويلها لقاعدة سهل التعامل معها ثم حشوها بحشوة دجاج ولفها على شكل السويسرول، مقبلات لذيذة وسهلة التحضير ويمكنك تغيير الحشوة بحشوة أجبان أو حشوة بيتزا حسب تفضيلك، تعرفي على أسهل طريقة لعمل سويسرول مالح بالتوست سهل ولذيذ بحشوة الدجاج.

المكونات:

4 قطع توست أبيض منزوع الأطراف.
2 م ك دقيق.
2 حبة بيض.
رشة فانيليا.
علبة صغيرة جبن شيدر مبشور.
1/4 م ص ملح.
2 علبة كبيرة قشطة.
2 م ص بيكنج باودر.

طريقة عمل الحشوة:

يسلق الدجاج ويفتت قطع صغيرة.
يشوح مع البصل الثوم المفروم “مثل العصاج“.
نضيف جزر مبشور، فلفل رومي مفروم قطع صغيرة.
يضبط عيار الملح والفلفل.

سويسرول مالح بالدجاج والجبن بأسهل طريقة وألذ حشوة:

تقطع حبات التوست تقطيع عشوائي.
نكسر البيض، ويخلط مع الجبن الشيدر المبشور وقطع التوست، وتخلط مع باقي المكونات بالخلاط حتى تصبح ناعمة وشبه سائلة.
على صينية خبز مبطنة بورق الزبد، نصب الخليط و يدخل فرن سابق التسخين متوسط الحرارة و تخبز لمدة 10 دقائق أو 15 دقيقة.
نضعها تحت الشوايه لتحمير الوجه.
نخرج السويسرول ويوضع على ورقة زبد نظيفة وجديدة.
نوزع الحشوة بالطرف ونلفها رول مع الضغط عليها.
ندخلها الثلاجة حتى تتماسك وتقطع حلقات بسكين منشاري وتقدم. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀