طريقة عمل كنافة مالحة بالصور خطوة خطوة

طريقة عمل كنافة مالحة بالصور والخطوات لذيذة جداً ويمكن تقديمها كمقبلات أو كصنف مميز للسحور، والأهم يمكنك التنويع بالحشوة حسب رغبتك وتفضيلك، تعرفي على الكنافة المالحة بالجبنة الموتزاريلا واللحمة المفرومة بأسهل طريقة خطوة بخطوة. .

مقادير الكنافة

  • 1/2 كيلو كنافة.
  • 4 : 5 م ك زبد مذاب.
  • شرائح جبن موتزاريلا.
  • لانشون أو لحم بارد، أو لحم مفروم معصج.
  • فلفل رومي شرائح.
  • طماطم شرائح رفيعة.
  • كوب حليب.
  • 2 حبة بيض.
  • ملح وفلفل.

طريقة عمل كنافة مالحة بالصور والخطوات

  • تفرك عجينة الكنافة مع الزبد جيداً وتفرد في صينية فرن وتوزع جيداً وتكبس في القاع.
الكنافة المالحة
  • نرص اللحوم والمكونات، وكوني كريمة في توزيع الحشوة.
الكنافة المالحة الكنافة المالحة الكنافة المالحة الكنافة المالحة
  • نصب باقي الكنافة وتكبس باليد.
طريقة عمل الكنافة المالحة بالصور و الخطوات
  • نخلط الحليب والبيض وملح وفلفل ونصبها على الكنافة ونضغط باليد قليلاً.
الكنافة المالحة
الكنافة المالحة
  • تخبز في فرن سابق التسخين على حرارة 180 حتى تنضج وتحمر من أعلى.
  • تقدم الكنافة الحادقة بألف هنا، ساخنة أو باردة حسب رغبتك.

طريقة عمل الكنافة المالحة بالصور و الخطوات