طريقة عمل كراكرز مالح بالجبنة الشيدر والزيتون

كراكرز مالح خفيف ولذيذ وهو نوع بسكويت حادق أو ساليزون يقدم كمقبلات بسيطة ولذيذة، تعرفي على طريقة عمل كراكرز مالح بالجبنة الشيدر والزيتون خطوة خطوة.

المقادير

  • 1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة.
  • 3/4 كوب دقيق منخول.
  • 1/4 كوب زبدة.
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
  • زيتون أخضر كامل + زيتون أسود شرائح.

طريقة عمل كراكرز مالح بالجبنة الشيدر والزيتون

  • نعجن الجبنة مع الزبدة جيداً ثم نضيف الجبنة والزبدة للدقيق، ونضيف لهم البابريكا ونعجنهم جيداً حتى يتكون معنا كرة متماسكة.
  • نأخد مقدار ملعقة صغيرة من العجينة ونكورها ثم نعمل حفرة فى منتصف الكرة بحيث تدينا شكل الكوب .
  • نضع فى النصف حبة زيتون أخضر، أو شريحة زيتون أسود، ونرصها فى صينية الخبز وهكذا لحد ما ننهى الكمية وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 مئوية مدة 20 دقيقة.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل بسكوت مالح بالجبنة الرومى
  • الكمية المذكورة هتكفى 30 حبة ، نقدمها كمقبلات أو سناكس وبألف هنا وشفا.