روبيان بالصوص الحار و الكاري لذيذ و سهل التحضير

روبيان بالصوص الحار وصفة لذيذة لتقديم الجمبري الحار مع الصوص الأحمر ، طبق مناسب لتقديمه مع الأرز الأبيض و السلطة و لا يحتاج منك وقت للتحضير، تعرفي معنا على المكونات و طريقة العمل من مطبخ فروحة الامارات و روبيان بالصوص الحار و الكاري  على الطريقة الهندية.

المكونات .

روبيان بالصوص الحار بالكاري لذيذ و سهل التحضير :

  • في قليل من الزيت يشوح البصل و الثوم على النار.
  • نضيف الجمبري و نقلب حتى يتغير لونه.
  • نضيف الطماطم ومعجون الطماطم و ورق الكاري و نقلب المكونات.
  • يرش بالملح كميته حسب الرغبة،  ويوضع معجون phal الحار ويقلب مع باقي المكونات على نار متوسطة.
  • نضيف كل من الجزر والماء وكريمة الطبخ، و نقلب المكونات و تترك على نار هادئة حتى يسمك قوام الصوص و يقدم بألف هنا .