طريقة عمل فرخة مشوية في الفرن سهلة ولذيذة

تتبيلة فراخ مشوية سهلة ولذيذة بمكونات بسيطة ومتوفرة، وطعم أكثر من روعة يمكنك شويها على الزجاجة أو السيخ أو رف الشوي حسب تفضيلك، أو حتى وضعها بكيس الفرن، تعرفي على طريقة عمل فرخة مشوية في الفرن سهلة ولذيذة خطوة خطوة.

المقادير

  • دجاجة كاملة يمكنك أيضاً إستعمال الصدور فقط بنفس الخطوات.
  • إقرأي أيضاً: فراخ مشوية بصوص الليمون
  • 6 فصوص ثوم.
  • عصير ليمونة كبيرة.
  • بشر ليمونة.
  • زيت.
  • ملح، فلفل.
  • بابريكا.
  • بقدونس، زعتر، ريحان.

طريقة عمل فرخة مشوية في الفرن سهلة ولذيذة

  • تغسل الدجاجة جيداً ثم توضع جميع مكونات التتبيلة في الخلاط وتخلط جيداً وتتبل الدجاجة من الداخل والخارج جيداً بالتتبيلة.
  • نضع الدجاجة في صينية الفرن وندهنها من الخارج بالزبد ونغطي الصينية بالفويل.
  • نضع الصينية في الفرن سابق التسخين وتترك حتى تنضج، ثم نرفع الفويل وتشغل الشواية لتحمير الوجة.
  • إقرأي أيضاً: فراخ مشوية بالزبادي في الفرن بالصور
  • تقدم مع الأرز بالكاري أو مع المكرونة حسب الرغبة.