طريقة عمل فراخ كنتاكى فى المنزل بالطعم الأصلي اللذيذ

طريقة عمل فراخ كنتاكى فى المنزل بالطعم الأصلي اللذيذ، وصفة كلاسيكية وبسيطة لعمل الدجاج المقلي في الزيت مع سر تتبيلة كنتاكي اللذيذة المقرمشة والشهيرة بطريقة سهلة وخطوات سريعة لتضمني الطعم اللذيذ مثل المطاعم والجاهز. تعرفي على طريقة عمل دبابيس الفراخ المقلية خطوة خطوة وبمكونات على قد الإيد.

المقادير:

  • 1 كيلو دبابيس دجاج.

مكونات التتبيلة:

  • 150 جم زبادي.
  • عصير ليمون.
  • البهارات حسب رغبتك “أنا عن نفسي إستعملت ملح، فلفل، زعتر”

مكونات طبقة التغطية:

  • 3/4 كوب دقيق.
  • 1/2 كوب نشا.
  • ملح، فلفل.
  • زيت للتحمير.

طريقة عمل فراخ كنتاكى فى المنزل:

  • تخلط جميع مكونات التتبيلة معاً.
  • توضع الأوراك بالتتبيلة وتغطى وتترك 6 ساعات على الأقل والأفضل أن تترك بالتتبيلة طول الليل .
  • تخلط مكونات طبقة التغطية ونغطي بها الدجاج ويترك بالثلاجة ساعة .
  • يسخن زيت على حرارة متوسطة وتحمر الدبابيس 10 دقائق على كل جهة.
  • ترفع وتصفى من الزيت وتقدم.
    إقرأي أيضاً: طريقة عمل كرسبي ستربس كنتاكي لذيذ

طريقة عمل فراخ محمرة علي الطريقة الكلاسيكية

رأيك وتعليقك يهمنا، شاركينا رأيك

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره