طريقة عمل كفتة الدجاج بالصلصة البيضاء والكريمة لذيذة

طريقة عمل كفتة الدجاج بالصلصة البيضاء بالكريمة من غير فرن، وصفة لذيذة لعمل كفتة الفراخ لتقديمها بجانب المكرونة أو الأرز البسمتي بمكونات بسيطة وسهلة على قد الإيد، تعرفي على طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية مع الكريمة لذيذة وسهلة.

المكونات:

  • 500 جم صدور دجاج فيلية مفروم.
  • 1 بصلة متوسطة مفرومة ناعم.
  • ملح.
  • فلفل.
  • 3/4 كوب بقسماط مطحون.
  • بقدونس مفروم ناعم.
  • 1/2 كوب كريما.
  • 2 كوب مرق دجاج.

طريقة عمل كفتة الدجاج بالصلصة البيضاء والكريمة:

  • تخلط مكونات الكفتة “الصدور المفرومة، البصل، البقدونس، الملح، الفلفل، البقسماط المطحون”.
  • تخلط جيداً وتشكل كرات صغيرة وتقلى في الزيت على النار.
  • في مقلاة أخرى نضع 2 كوب من مرق الدجاج ونضيف الكفتة وتترك معاً حتى تكمل نضجها حوالي 10 دقائق، “الوقت تبعاً لحجم الكرات وتترك حتى تنضج”.
  • نغلق النار ونضيف الكريما وتقلب.
    إقرأي أيضاً: من وصفات منال العالم : كفتة الدجاج بالفرن
  • تقدم مع الأرز والبطاطس المحمرة.

رأيك وتعليقك يهمنا، شاركينا رأيك

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره