طريقة عمل الكفتة بالخضار بالفرن بالصور

كفتة الخضروات بالفرن وصفة ممتازة لإدخال الخضروات في وجبات أطفالك، وأيضاً لذيذة الطعم وصحية جدا، وتعتبر متكاملة حيث تحتوي علي كل العناصر الغذائية المطلوبة ويمكن تقديمها مع الخبز أو الباستا، تعرفي على طريقة عمل الكفتة بالخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة.

مقادير كفتة الخضروات

  • كيلو لحم مفروم.
  • 2 حبة جزر.
  • 3 حبات كوسة.
  • حبة بطاطس كبيرة الحجم.
  • كوب شوفان.
  • حبة بصل مفرومة ناعم.
  • ملح، فلفل أسمر.
  • حبهان مطحون.
  • م ك بيكنج باودر.

طريقة عمل الكفتة بالخضار بالفرن بالصور

  • تفرم الخضروات بالفود بروسيسور ويمكنك أيضاً بشرها بالمبشرة اليدوية.

بالصور طريقة عمل كفته الخضروات بالفرن

  • تخلط جيداً مع اللحم، ثم نعيد ضرب كل المكونات ضربة بسيطة بالفود بروسيسور للتأكد من الخلط التام لكافة المكونات.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل كروكيت الدجاج والخضار
  • نضيف الشوفان والبيكنج باودر ونخلط الكل جيداً.

بالصور طريقة عمل كفته الخضروات بالفرن

  • نشوح البصلة في قليل من الزيت حتى تذبل تماماً ونتركها حتى تبرد.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل كفتة البرغل المشوية في الفرن
  • نضيف لمزيج اللحم والخضروات كل من البصل وتتبل بالملح والفلفل والحبهان وتخلط جيداً.

بالصور طريقة عمل كفته الخضروات بالفرن

  • ندخلها الفرن حتى تنضج تماماً وًنا شكلتها بطريقتين: طريقة كفتة الحاتي، وطريقة تانية عملتها مثل الطابة ووضعت داخلها قطعة جزر كنوع من التنويع في الشكل ليس أكثر.

بالصور طريقة عمل كفته الخضروات بالفرن بالصور طريقة عمل كفته الخضروات بالفرن