Home » تتبيلة الريش المشوية بدبس الرمان والصويا صوص للحم طري ولذيذ

تتبيلة الريش المشوية بدبس الرمان والصويا صوص للحم طري ولذيذ

بواسطة نور الغنام
تتبيلة الريش المشوية بدبس الرمان

ريش لحم مشوية بالفرن بتتبيلة لذيذة “دبس رمان، مستردة، صويا صوص” تضمن لك لحم طري و جوسي وطعم ولا ألذ، تعرفي على طريقة عمل تتبيلة الريش المشوية بدبس الرمان خطوة خطوة جربيها سواء للفرن أو الجريل أو الشوي على الفحم.

مكونات تتبيلة الريش:

  • كيلو ريش.
  • 1/4 كوب دبس رمان.
  • 3 م ك صويا صوص.
  • م ك ماسترد.
  • م ك خل.
  • 3 م ك زيت.
  • 3 فصوص ثوم.
  • بهارات لحم.
  • ملعقة روز ماري.
  • رشة فلفل أسود.
  • م ك سكر أسمر.

تتبيلة الريش المشوية بدبس الرمان:

  • تغسل الريش جيداً وتصفى من الماء ثم نخلط مكونات التتبيلة ويتبل بها قطع اللحم ساعتين على الأقل.
  • يمكن شوية بصينية بالفرن لمدة نصف ساعة مغطي بالفويل أو شويه على الجريل أو الشواية.

تتبيلة البطاطا المشوية:

  • 3 حبات بطاطس مقطعة مكعبات.
  • 3 ملاعق زيت زيتون.
  • رشة ثوم بودر.
  • رشة بابريكا.
  • ملح وفلفل أسود.
  • أعشاب إيطالية.
  • جبن بارميزان مبشور.
تخلط كل المكونات مع البطاطس وترص بصينية وتشوى بفرن سابق التسخين حار حوالي 35 دقيقة.

مقالات ذات صلة

إترك تعليق