تتبيلة كفتة الحاتى المشوية على أصولها

الخلطة الأساسية لتجهيز الكفتة ولتحضير أشهي الوصفات بها، بالطعم والمكونات الأصلية لعمل ألذ كفتة مشوية على الفحم أو الجريل، تعرفي على تتبيلة كفتة الحاتى المشوية على أصولها لذيذة ومضبوطة.

تتبيلة كفتة مشوية

تتبيلة كفتة الحاتى المشوية على أصولها

  • في الفود بروسيسور نضع 1/4 كوب من اللحم “كمية بسيطة جداً من اللحم المفروم” مع البصل، البقدونس، البهار، الملح والفلفل، ويطحن الكل جيداً حتى نحصل على خليط ناعم متجانس.
  • نضع باقي اللحم المفروم في وعاء عميق، مع خليط البصل واللحم، ونخلط كل المكونات باليد بدون مبالغة في العجن.
  • إقرأي أيضاً: تتبيلة الريش المشوية بدبس الرمان
  • تستخدم الخلطة لتحضير الكباب أو الكفتة المصرية، وصواني الكفتة بالطماطم أو الطحينة.