طريقة عمل مكرونة بالكبدة سهلة و سريعه

طريقة عمل مكرونة بالكبدة سهلة و سريعه ، من الوصفات اللذيذة و الشهيرة و أيضا التي تسعفك بتحضيرها بوقت قصير

طريقة عمل مكرونة بالكبدة سهلة و سريعه :

  • تقطع الكبدة مكعبات أو شرائح حسب الرغبة .
  • في مقلاة علي النار ، نضع زيت مع ثوم مفري ناعم .
  • عند تغير لون الثوم ، و و يصبح لونه أشقر .. نضيف قطع الكبدة و نقلبها جيدا .
  • نتبل الكبدة  بكل من الملح و الفلفل و الكمون و الكزبرة .
  • نوطي النار ، و نغطيها حتي تشارف علي النضج .
  • قبل التسوية فورا نضيف مكعبات الفلفل الرومي .
  • تقدم الكبدة مع مكرونة بالصلصة الحمراء و بطاطس محمرة  بالهنا و الشفا .

رأيك وتعليقك يهمنا، شاركينا رأيك

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره