طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن بتتبيلة الماستردة والكاتشاب

تتبيلة الدجاج المشوي بالخردلماستردة” والكاتشاب لها نكهة مميزة وطعم لذيذ لشوي الدجاج بالفرن أو علي الشواية، وأيضاً عند شويه بالصينية أو حتى داخل كيس حراري، تتبيلة تضمن لك طعم روعة للدجاج ولحم طري وناعم وأيضاً لون مميز، جربي وصفتنا وأسهل دجاج مشوي بالفرن بتتبيلة الخردل والكاتشاب للحم طري ولذيذ.

مقادير تتبيلة الدجاج بالمسطرة.

  • دجاجة صغيرة منظفة جيداً.
  • ربع كوب كاتشاب.
  • ربع كوب ماستردة.
  • 2 م ك زيت زيتون.
  • م ص بودرة ثوم.
  • م ص بودرة بصل.
  • م ك أوريجانو.
  • م ص كركم.
  • م ص بابريكا.
  • م ص فلفل أسود.
  • م ص ملح.

طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن بتتبيلة الماستردة والكاتشاب.

  • تخلط كل مكونات التتبيلة ويدهن بها الدجاج جيداً.
  • تترك الدجاجة بالتتبيلة ليلة كاملة للحصول علي أفضل مذاق، ثم تشوي بطريقتك المتاحة.