طريقة عمل كرات جوز الهند بحشوة الفسدق

طريقة عمل كرات جوز الهند بحشوة الفسدق ، أسهل و ألذ حلا سريع.

بدون خبز و بدون بيض ، بتكون علي البارد ، و يمكنك الأبتكار في الحشوة كما تحبين .

المكونات :

3 كوب جوز هند مجفف .

علبة حليب مكثف ( 395 جم ) .

م ك ماء ورد .

مكونات الحشوة :

كوب من الفستق المطحون.

1/4 كوب سكر بودرة .

3 م ك ماء ورد.

 طريقة عمل كرات جوز الهند  :

في أناء عميق ، يوضع جوز الهند ، الحليب المكثف ، ماء الورد ، و تعجن جيدا ، حتي يكون عندك عجينة متماسكة .

في وعاء أخر ، تخلط مكونات الحشوة جيدا ، و تترك جانبا .

 طريقة عمل كرات جوز الهند بحشوة الفسدق :

شكلي العجينة على هيئة كرات بأحجام متساوية ، وكل كرة تحشي بملعقة صغيرة من حشوة الفستق ،  ثم تغلق جيدا .. و تدحرج الكرات بجوز الهند او الفستق المطحون .

 ادخلي الكرات الثلاجة لمدة ساعة ، حتي تتماسك ، ثم قدميها.

 

إقرأي أيضا