طريقة عمل حلى السميد المحمص بالقرفة

حلى كاسات السميد المحموس بنكهة القرفة بطعم لذيذ وقوام ناعم، يقدم بارد مع السيرب والمكسرات لطعم روعة ولا أطيب، تعرفي على طريقة عمل حلى السميد المحمص خطوة خطوة.

المقادير

  • 1 كوب سميد خشن.
  • 1 و 1/2 كوب سكر.
  • م ص ممسوحة قرفة.
  • 3 م ك زبد.
  • من 4 : 5 كوب ماء.
  • مكسرات للتزيين حسب الرغبة.
  • شربات أو قطر للتقديم.

طريقة عمل حلى السميد المحمص بالقرفة

  • في وعاء على النار يحمر السيمولينا أو السميد في الزبد على نار هادئة، حتى يتلون باللون الذهبي ونضيف الماء بالتدريج حتى يتجانس جيداً مع السميد.
  • إقرأي ايضاً: طريقة عمل مهلبية السميد السهلة
  • نضيف كل من السكر والقرفة ونقلب الكل جيداً حتى يتكثف الخليط على النار ويسكب الخليط في أطباق التقديم ويزين بقليل من المكسرات، والشربات أو القطر.