414
طريقة عمل فطيرة تفاح سهلة ولذيذة في خطوات بسيطة، فطيرة التفاح من الحلا اللذيذة التي يمكن تناولها في أي وقت، ومناسبة للضيافة، تعرفي على كيفية تحضير فطيرة التفاح Apple pie بسيطة جداً بدون عجينة.
مقادير فطيرة التفاح
- شريحة من التوست العادي “يمكن استبداله بشرائح البف بيستري”.
- حبتين من التفاح يقطع إلى مكعبات صغيرة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من السكر البني.
- ملعقة صغيرة قرفة.
- ملعقة صغيرة عسل.
- نصف ملعقة صغيرة من النشا.
- بيضة مخفوقة.
- فانيليا.
- سكر للوجه.
طريقة عمل فطيرة التفاح
- مقطع أطراف التوست ثم نفردها بالنشابة حتى تصير رقيقة.
- في وعاء عميق نضع الزبدة ثم مكعبات التفاح المقطعة ونقلبها على النار.
- نضيف إليها العسل والسكر البني والنشا والقرفة ونستمر في التقليب حتى تتكرمل.
- بعد أن تكون الحشوة جاهزة نضعها في شريحة التوست.
- ندهن أطراف التوست ببيضة مخفوقة مع الفانيليا ثم نغلق أطراف التوست ونفتح الجزء العلوي بالسكين بشكل مائل.
- ندهن الوجه بفرشاة بالبيض ثم نرش القليل من السكر.
- ندخلها إلى فرن ساخن حتى تحمر من الأعلى والاسفل.
إقرأي أيضاً
طريقة عمل فطيرة التفاح بالتوست الجاهز
فطيرة التفاح الهشة بالفرن بأسهل وألذ طريقة