لقيمات بالزبادي روعه من مطبخ آسيا

لقيمات بالزبادي روعه من مطبخ آسيا ، هشه من الداخل و مقرمشة من الخارج، تعطيكي نتيجة مثل محلات بطاطس أند زلابيا الشهيرة .

المكونات :

  • كوب دقيق .
  • 3/4 كوب زبادي .
  • م ص خميرة فورية .
  • م ص سكر .
  • من 1 : 1 و 1/2 كوب ماء دافئ .
  • رشة زعفران .
  • كوب من الشربات ( القطر الخفيف ) .

إقرأي أيضا : طريقة عمل لقيمات سهله

طريقة اللقيمات بالكاسترد سهله

لقيمات بالزبادي روعه من مطبخ آسيا

  • نمزج المكونات جميعها للعجين ( ما عدا القطر ) ، و نضيف الماء تدريجيا حسب حاجة العجين ، حتي نحصل علي عجين قوامة أثقل من القطايف .
  • نغطي العجين بكيس بلاستيكي ، و تترك تختمر في مكان دافئ ، حوالي ساعة  .
  • نشكل العجين لقيمات ، و تقلي في زيت غزير حار، و نرفعها علي القطر مباشرة بعد نضجها .
طريقة عمل اللقيمات الخليجية من مطبخ آسيا
طريقة عمل اللقيمات الخليجية من مطبخ آسيا

إقرأي المزيد :

طريقة عمل لقمة القاضي المقرمشة بالكاسترد

طريقة لقيمات مقرمشه ومضمونه

طريقة عمل العوامة المقرمشة بالنشا

طريقة عمل لقيمات بالجبن الكيري