طريقة عمل صينية الجلاش بالمهلبية بالصور | فطيرة الجلاش بالمهلبية

طريقة عمل صينية الجلاش بالمهلبية بالصور | فطيرة الجلاش بالمهلبية ، حلو شهي شهير جدا و سهل التحضير ، و الاهم مكوناته غير مكلفة .

المكونات :

  • 16 ورقة جلاش .
  • 1/2 كوب زبد مذاب .

نجهز المهلبية بهذه الطريقة :

  • يمزج 1 كوب من الحليب ، مع كوب من كريما الخفق ، مع 3 م ك نشا ، و 3 م ك دقيق ، و سكر حسب الرغبة .
  • تخلط جميع المكونات جيدا ، و ترفع في وعاء علي النار المتوسطة ، مع التقليب المستمر ، حتي يتماسك الخليط و ينضج .

مقدار من الشربات : و طريقة تحضيرة كالتالي :

  • 2 كوب  سكر .
  • 1 كوب ماء .
  • فانيليا .
  • عصير ليمونة صغيرة .

طريقة عمل الشربات :

  • يرفع السكر و الماء ، علي النار ، و يقلب حتي يغلي و يذوب السكر تماما .
  • نضيف الفانيليا ، و عصير الليمون ، و يترك علي النار حوالي 5 دقائق ، ثم يترك ليبرد تماما .

طريقة عمل صينية الجلاش بالمهلبية بالصور | فطيرة الجلاش بالمهلبية :

طريقة عمل صينية جلاش بالكريما بالصور
طريقة عمل صينية جلاش بالكريما بالصور
  • نقطع الطبقات العلوية فقط ل 8 أقسام .

    طريقة عمل صينية جلاش بالكريما بالصور
    طريقة عمل صينية جلاش بالكريما بالصور
  • ثم نصب الزبد المذاب .
طريقة عمل صينية جلاش بالكريما بالصور
طريقة عمل صينية جلاش بالكريما بالصور
  • ندخل الصينية فرن متوسط الحرارة ، سابق التسخين ، حتي يحمر الوجه ، و تصل للون ذهبي جميل .
طريقة عمل صينية جلاش بالكريما بالصور
طريقة عمل صينية جلاش بالكريما بالصور
طريقة عمل صينية جلاش بالكريما بالصور
طريقة عمل صينية جلاش بالكريما بالصور