طريقة عمل كيك النسكافيه و الكاكاو سهلة و لذيذة

طريقة عمل كيك النسكافيه و الكاكاو سهلة و لذيذة من فروحة الامارات .

المكونات :

    • 2 كوب دقيق .
    • 2 م ك كاكاو بودرة .
    • م ك بيكنج باودر .
    • رشة ملح .
    • 1/2 م ص بيكنج صودا .
    • م ك نسكافيه .
    • 1 و 1/2 كوب سكر .
    • 4 حبات بيض بحرارة الغرفة .
    • فانيليا .
    • 1/2 كوب حليب دافئ .
    • 50 جم زبد طري بحرارة الغرفة .

اقرأي ايضا : طريقة عمل كيكة النسكافيه بالصوص

طريقة عمل الكيك بالكاكاو وصوص الكاكاو

طريقة عمل كيك النسكافيه و الكاكاو سهلة و لذيذة

  • يدهن قالب الكيك بالزبد
  • يسخن الفرن على حرارة 180 .
  • تنخل المكونات الجافة معا و تترك جانبا ( دقيق ، كاكاو ، بيكنج باودر ، بيكنج صودا ) .
  • يخلط الحليب الدافئ مع النسكافيه و يترك جانبا .
  • يخفق الزبد و السكر حتى يصير كريمي .
  • نضيف البيض و الفانيليا بالتدريج مع الخفق ، ثم نضيف المكونات الجافة على دفعات بالتبادل مع الحليب .
  • نخلط جيدا ثم يصب الخليط بقالب الكيك .
  • يخبز بالفرن على حرارة 180 لمدة من 40 : 45 حتى تنضج .
  • نخرج الكيك و يترك ليبرد تماما ثم يقلب بطبق التقديم .
  • يزين بصوص شيكولاتة و يقدم .