طريقة عمل خبز بالثوم والبقدونس والجبنة “جارليك بريد”

الجارليك بريد أو شرائح الخبز بالثوم والبقدونس من مقبلات بيتزا هت الشهيرة، يمكنك تحضيره بمكونات بسيطة وتقديمه بجانب وصفات الشوربة أو كمقبلات بسيطة ومميزة في الطعم، تعرفي على طريقة عمل خبز بالثوم والبقدونس والجبنةجارليك بريد” خطوة بخطوة.

مقادير خبز الثوم

  • خبز فينو أو خبز باجيت مقطع شرائح.
  • جبن موتزاريلا مبشور وممكن تستبدليه بجبن رومي.
  • ثوم مبشور.
  • ملح وفلفل.
  • بقدونس مفروم.
  • زعتر مجفف أو ريحان مجفف.
  • زبد بحرارة الغرفة.

طريقة عمل خبز بالثوم والبقدونس والجبنة “جارليك بريد”

  • نهرس الزبد “بحرارة الغرفة” جيداً بالشوكة مع الثوم المهروس، البقدونس المفروم ناعم، الزعتر  ونقلب جيداً ثم نضيف رشة ملح وفلفل.
  • نرص الخبز بصينية فرن وندهنها بالفرشاة بالخليط السابق.
  • نوزع الجبن على السطح، وندخل الصينية الفرن السابق التسخين على حرارة 180 حتى يذوب الجبن ويتحمص قليلاً.
  • يرص شرائح خبز الثوم بطبق التقديم ويقدم ساخناً.