دجاج علي سيخ الشوي بالفرن

دجاج مشوي بالفرن علي الشواية ( دجاج علي سيخ الشوي بالفرن ) بتتبيلة لذيذة مع الخضروات المشوية .

المكونات :

دجاج منظف و مغسول جيدا يتبل بالمكونات التالية :

زيت زيتون .

ملح و فلفل .

كركم .

ليمون .

بابريكا .

ثوم بودرة و بصل بودرة .

زيت زيتون .

دجاج علي سيخ الشوي بالفرن – طريقة العمل .

تفرك الدجاجة بالمكونات جيدا من الداخل و الخارج ، و تترك ليلة كاملة بالتتبيلة .

توضع بسيخ الشوي بالفرن حوالي ساعه و نصف حتي تنضج .

نجهز حبات بطاطس و نصنع بها فتحات بالشوكة ، و تدهن بزيت الزيتون ، و تشوي بالفرن مع حبات طماطم و فلفل أخضر مع الدجاجة .

تقدم مع الأرز أو الخبز و السلطات المفضلة .

 

إقرأي أيضا