طريقة عمل الدونات بالآلة الكهربائية لذيذة وهشة مع الصوص

إذا كانت لديك ماكينة صنع الدونتس الكهربائية وتبحثين عن طريقة إستخدامها، إليك طريقة عمل دونات بالماكينة طعمه مختلف عن المقلى لكنه صحي أكثر، وهذه الطريقة والمكونات تصح لدونات الآله فقط، تعرفي على طريقة عمل الدونات بالآلة الكهربائية لذيذة وهشة وطريقة عمل الدونات السائلة.

مقادير دونات الآلة

  • 2 و 1/4 كوب دقيق.
  • رشة ملح.
  • م ك بيكنج باودر.
  • م ص فانيليا.
  • 2 حبة بيض.
  • 3/4 كوب سكر.
  • 3/4 كوب زيت.
  • كوب حليب سائل.

طريقة عمل الدونات بالآلة الكهربائية لذيذة وهشة

  • نخلط البيض مع السكر والفانيليا.
  • نضع الحليب والزيت ونخلط ثم باقي المكونات حتى يتكون لنا عجينة قوامها وسمكها مثل الكيك.
  • نضع العجين بقمع، ثم نسخن الألة وندهنها مسحة خفيفة زيت “في أول مرة فقط”.
  • نضع الخليط بالماكينة بواسطة القمع، ونغلق الماكينة من 3 : 5 دقائق حتى ينضج الدونت.
  • تزين حبات الدونات بصوص التغطية وتقدم .

مكونات صوص التغطية

  • 4 م ك حليب سائل.
  • كوب سكر بودرة.
  • 1/3 كوب زبد.

نخلط كل مكونات الصوص معاً، ثم يرفع على النار مع التقليب المستمر حتى يصبح ثقيل القوام.

نستخدمه بتغميس طبقة الدونات العلوية به.
يمكنك تغطية الدونات بسكر بودرة أو شيكولاتة مذابة بدلاً من الصوص أو حتى بحليب مكثف محلى.