طريقة عمل اللازانيا رول بالكفتة

رولات اللازانيا بالكفتة وصفة لذيذة سهلة التحضير لتجهيز اللازانيا وتقديمها بطريقة مختلفة، مع حشوة الكفتة بديل عن اللحم المفروم للحصول على رولات منتظمة وبطعم روعة، تعرفي على طريقة عمل اللازانيا رول بالكفتة أو أصابع اللازانيا بالخطوات.

طريقة عمل اللازانيا رول بالكفتة

نجهز الصوص كالتالي

  • نعصر حبة طماطم، نصف حبة بصل، 2 م ك صلصة طماطم، نصف مكعب مرق دجاج أو لحم.
  • يوضع الخليط على نار هادئة، حتى تتسبك قليلاً.

طريقة عمل الكفتة

  • نخلط لحم مفروم، بصل مفروم ناعم، بقدونس مفروم ناعم، ملح وكمون وفلفل ونشكل الكفتة أصابع.

طريقة التحضير

  • يوضع جزء من الصوص بقاع طاجن الفرن ثم نلف اللازانيا على الكفتة وترص بالصينية.
  • بعد أن ننتهي من كل الكمية، نصب باقي الصوص على اللازانيا، ونضيف طبقة من جبن الموزاريلا على الوجه.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم والبشاميل
  • تدخل فرن سابق التسخين متوسط الحرارة حتى تنضج تماماً ويحمر الوجه.