6.5K
تعتبر سلطة المكرونة بالمايونيز والخضار من السلطات الباردة الشهيرة واللذيذة، التي تقدم بها الباستا مع صوص لذيذ وخضروات مشكلة حسب تفضيلك، اليوم نعرفك على واحدة من أشهر سلطات المطاعم مع إضافة الحمص للمكونات لطعم مميز ولذيذ، مع صوص أكثر من رائع، تعرفي على المكونات وطريقة العمل.
مقادير سلطة المكرونة.
- 2 كوب مكرونة مسلوقة ومصفاة.
- 2 حبة طماطم مفرومة مكعبات صغيرة.
- 1/2 كوب ذرة معلبة، ومصفاة.
- 1/2 كوب حمص مصفى من ماء الحفظ.
- خس مفروم شرائح.
- فلفل رومي مفروم مكعبات صغيرة.
- 1/2 كوب زيتون شرائح مخلى من البذر.
- عصير ليمونة.
- 2 م ك مايونيز.
- رشة ملح.
- م ك سماق.
سلطة المكرونة بالمايونيز والخضار مع الحمص بطريقة سهلة.
- نخلط المكرونة مع المايونيز.
- نخلط معها كل من “الفلفل، الطماطم، الذرة، الزيتون، الحمص”.
- نرش بالملح والسماق مع عصير الليمون.
- نخلط المكونات جيداً ثم نغطي سلطة المعكرونة ويترك بالثلاجة لوقت التقديم .
- عند التقديم نوزع ورق الخس بطبق التقديم ونوزع عليه السلطة وتقدم.