صوص الجبن الجاهز والطعم مثل المحلات بطريقة سهلة

صوص الجبن الجاهز من ألذ الصوصات التي يمكنك تناولها بالمطاعم الشهيرة، وهو صوص سهل التحضير فقط يعتمد على جودة الجبن ونوعيتها المستخدمة، جربي هذه الطريقة لتحصلي على صوص لذيذ وكريمي رائع.

المكونات:

صوص الجبن الجاهز والطعم مثل المحلات بطريقة سهلة :

  • في وعاء على النار نضيف الزبد حتى يذوب.
  • نضيف الدقيق ويُخلط جيداً مع الزبد.
  • نصب الحليب مع التقلب المستمر بالمضرب الشبكي حتى يثقل قوامه، ونحصل علي صوص أبيض بدون تكتلات.
  • نضيف الجبن التشيدر ونستمر بالتقليب حتى يذوب الجبن، مع رشة ملح حسب الرغبة.
  • يقدم حسب الرغبة بألف هنا.

 

إقرأي أيضا