طريقة عمل سلطة الطحينة للمشويات مثل المطاعم لذيذة

طريقة عمل سلطة الطحينة للمشويات مثل المطاعم، تعتبر سلطة الطحينة من الوصفات الشهيرة واللذيذة ومن السلطات المصرية الأكثر شهرة والتي تقدم بجانب الأسماك والمشويات، تعرفي على طريقة عمل سلطة الطحينة للمشاوي العادية والسهلة جداً زي المحلات بالتفصيل.

مقادير سلطة الطحينة:

  • 3/4 كوب طحينة سمسم.
  • 1/2 كوب ماء.
  • عصير 1/2 ليمونة.
  • 2 م ص خل.
  • 2 فص ثوم مفري ناعم.
  • ملح وكمون.
  • م ك بقدونس مفروم ناعم.

طريقة عمل سلطة الطحينة للمشويات مثل المطاعم:

  • تخلط كل المكونات بالفود بروسيسور حتى تختلط وتنعم تماماً.
  • يضاف الملح والكمون حسب المذاق.
  • يمكنك إضافة المزيد من الطحينة الخام لزيادة كثافة الصوص حسب رغبتك .
    إقرأي أيضاً: طريقة عمل سلطة الحمص اللبنانية بالطحينة وزيت الزيتون
  • تقدم سلطه الطحينة مع أغلب الأكلات العربية والمشاوي و الفلافل وغيرها من الأكلات الشهية واللذيذة.

طريقة عمل صوص الطحينة

طريقة عمل صوص الطحينة
تابعي د علا علي مدونتها http://drolacooks.blogspot.com.eg/