4K
إسكالوب بانيه الدجاج بتتبيلة لذيذ وسهل التحضير بطبقة الكورن فليكس المقرمشة زي المطاعم، يمكن تقديمه مع الباستا أو الخبز بطعم ولا ألذ، تعرفي على طريقة عمل إسكالوب الدجاج مثل المطاعم بالصور خطوة خطوة.
مقادير الإسكالوب
- 3 صدور دجاج نقسم كل صدر نصفين بالطول.
- 2 ملعقة كبيرة مسطردة.
- حبة بيض واحدة.
- فلفل أسود، قرفة، رشة ملح خفيفة “لأن المسطردة مالحة”.
- 2 فص ثوم مهروس ناعم.
- إقرأي أيضاً: إسكالوب بانيه الرومي
- كورن فليكس للتغطية.
طريقة عمل إسكالوب الدجاج مثل المطاعم بالصور
- نخلط كل من المستردة والبيض والقرفة والفلفل وقليل ملح.
- نضع الدجاج بالخليط.
- نضيف الثوم المفري ونقلب الكل، ونترك الدجاج بالتتبيلة ربع ساعة.
- نطحن الكورن فليكس خشن، ونضع به الدجاج ونغطيه ونكبس التغطية من الناحيتين.
- يحمر من الناحيتين ويقدم.
