طريقة عمل ساليزون حادق سريع بالبف باستري

موالح لذيذة وسهلة التحضير بعجينة الميلفيه الجاهزة للتقديم في الضيافات والتجمعات يمكن تحضيرها بوقت قصير وحسب المكونات المتوفرة وتقديمها، تعرفي على طريقة عمل ساليزون حادق سريع بالبف باستري خطوة خطوة.

مقادير فطاير مالحة

  • عجين بف باستري جاهز.
  • إقرأي أيضاً: موالح البف باستري بالزعتر والسماق
  • صفار بيضة.
  • جبن إيدام مبشور.
  • لانشون مبشور.
  • زيتون أسود مفروم.
  • بصل أخضر مفروم ناعم.
  • بصل مفروم ناعم.
  • فلفل أخضر مفروم ناعم.
  • تونة.
  • صلصة بيتزا.
  • صلصة باشاميل.
  • سمسم وحبة البركة.
  • ريحان.

طريقة عمل ساليزون حادق سريع

  • يفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل وتقسم لمستطيلين متساويين.
  • تقطع بأشكال وأحجام مناسبة، ويمكنك لفها على أقماع معدنية ثم يدهن العجين بصفار البيض وتزين بالسمسم وحبة البركة.
  • ترص في صينية الخبز، وتترك ترتاح بالثلاجة حوالي ساعة قبل الخبز.
  • تُخبز حبات الساليزون في فرن سابق التسخين متوسط الحرارة حتى تحمر وتورق “تنتفخ”.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل ساليزون حادق بالهوت دوج
  • تترك لتبرد ثم تحشى بالحشوات وتقدم.