طريقة عمل الفراخ فى الفرن بتتبيلة البصل والليمون سهلة ولذيذة

وصفة فراخ مشوية جديدة بطريقة وتتبيلة مكوناتها سهلة ومتوفرة وطعم لذيذ، رائعة للتقديم مع الأرز الأبيض أو الخبز بجانب البطاطس المحمرة والسلطة، تعرفي على طريقة عمل الفراخ فى الفرن بتتبيلة البصل والليمون سهلة ولذيذة بالبيت بالخطوات.

خلطة الفراخ المشوية

  • دجاجة مغسولة جيداً.
  • 2 م/ك زبادي.
  • 3 حبات من البصل مفروم ناعم جداً “يمكنك استبداله بالبصل البودرة”.
  • م/ك صلصة طماطم.
  • ملح ناعم.
  • عصير 3 ليمونات.
  • م/ك خل أبيض.
  • تتبيله أجنحة الدجاج الجاهزة “حسب رغبتك ولكنها تعطي لها نكهة مميزة”.
  • 2م/ ك زيت زيتون.
  • البهارات: “فلفل أسود، بابريكا، بهارات مشكلة”.

طريقة عمل الفراخ فى الفرن

  • يغسل الدجاج ويوضع في طبق عميق وعليه كل المكونات ويخلط جيداً ثم يُترك في الثلاجة ليلة كاملة.
  • توضع خلطة الدجاج في الصينية وتغلف الصينية بالفويل، وتوضع في الفرن الحار السابق التسخين حتى تنضج.
  • بعد أن تنضج نأخذ السوائل التي نزلت من الدجاج في الصينية ونضعها على الوجه حتى تتحمر.
  • يقدم الدجاج المشوي مع الأرز أو البطاطس وبألف هنا وشفا.