طريقة عمل القرص باللبن الرايب للشيف نجلاء الشرشابي – على قد الإيد

من قناة سي بي سفرة و موقعها نشارككم بمكونات و طريقة عمل القرص باللبن الرايب للشيف نجلاء الشرشابي من برنامجها الشهير  على قد الإيد  ، القرص يمكنك تقديمها سادة أو مع الجبن أو العسل للإفطار أو بجانب كوب شاي .

المكونات :

3 كوب دقيق .

كوب و نصف من اللبن الرايب .

1/2 كوب زيت .

م ك خميرة فورية .

م ك سكر .

سمسم .

للتقديم :

عسل أسود ، طحينة .

طريقة عمل القرص الفلاحي الطرية بالجبنة بالصور بأسهل طريقة

طريقة عمل القرص باللبن الرايب للشيف نجلاء الشرشابي – على قد الإيد :

تخلط كل مكونات العجين معا ، حتى تتكون عجينة متماسكة .

نصائح هامة لنجاح معجناتك

نشكل العجين كرات و يغطي و يترك يتخمر بمكان دافئ .

تبطط الكراث و ترص بصينية خبز قصيرة الحافة مدهونة ، و تدهن بالحليب .

يرش على الوجه السمسم المحمص .

تخبز بفرن سابق التسخين حتى تنضج تماما و يحمر وجهها .

تقدم مع العسل الأسود و الطحينة بألف هنا .

إقرأي ايضا :

طريقة عمل القرص الطرية بالعجوة

طريقة قرص عقيلي مع الصوص

النواعم بحشوة السكر و القرفة

فطاير الطحينة الارمينية من مطبخ آسيا

 فطائر هشة بحشوة الجبن

مصدر الصورة : http://sofra.cbc-eg.com

إقرأي أيضا