طريقة عمل المهلبية بالبرتقال

طريقة عمل المهلبية بالبرتقال :

حلو لذيذ بارد بالصيف و ليالي رمضان الحارة .. يجهز بطبقة مهلبية باللبن و عليها مهلبية برتقال .

مكونات الطبقة الأولى :

3 كوب حليب .

3 م ك نشا .

3 م ك سكر .

رشة فانيليا .

مكونات طبقة مهلبية البرتقال :

كوب من عصير البرتقال .

3 و 1/2 م ص نشا .

م ك تانج برتقال بودرة .

2 م ك سكر .

طريقة عمل المهلبية بالبرتقال – خطوات التحضير :

نضع مكونات الطبقة الأولي بوعاء و يخلط جيدا بالمضرب الشبكي .

يرفع علي النار مع الإستمرار بالتحريك بالمضرب حتى يثقل القوام .

نطفي النار و تصب بالكاسات . و تترك حتي تبرد .

نجهز الطبقة الثانية بنفس الطريقة ثم تصب علي الطبقة الأولي بالكاسات .

تبرد بالثلاجة ثم تقدم .

يمكنك تزيينها بالمكسرات حسب الرغبة .

رأيك وتعليقك يهمنا، شاركينا رأيك

الإيميل الخاص بك سيظل سريا و لن يتم نشره