البان بيتزا واحدة من وصفات بيتزا هت الكلاسيكية بعجينة سميكة، وهي واحدة من أسهل طرق تحضير البيتزا واليوم نقدمها لك بيتزا صحية بالشوفان وبحشوة المشروم بدون خميرة، وصفة سهلة وناجحة من أول مرة، تعرفي على طريقة عمل بيتزا الشوفان في الطاسة دايت بدون خميرة خطوة خطوة، الوصفة من وصفات البيتزا السائلة تعرفي معنا عليها وكيفية تحضيرها.

مقادير البيتزا

بيضة حجم وسط.
عدد 2 ملعقة كبيرة من نخالة الشوفان.
ملعقة كبيرة من نخالة القمح.
2 ملعقة كبيرة ماء.
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.

طريقة عمل بيتزا الشوفان في الطاسة

تخلط كل المكونات معاً ثم تصب بمقلاة تيفال غير لاصقة وممسوحة بزيت الزيتون.
نفرد الخليط الرخوي، ويوزع برفق في كامل أنحاء المقلاة، ويترك على نار هادئة لمدة دقيقتين.
نضع المقلاة تحت شواية الفرن حتى تنضج من أعلى ولكن كونى حذرة، حتى لا يتغير لونها.

مكونات التوبينج

150 جم مشروم مقطع شرائح.
1/2 حبة فلفل رومي متوسطة الحجم مقطعة.
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعم.
ملعقة كبيرة كاتشاب عضوي قليل السكر.
م ص زعتر جاف.
5 حبات طماطم صغيرة “كرزية أو ما تسمي ب baby tomatoe” وتقطع الحبات أنصاف.
50 جم جبن موتزاريلا خالي الدسم مقطع مكعبات.

طريقة العمل

نفرد الكاتشاب على سطح العجين مع رشة من الزعتر الجاف.
نوزع الخضروات المقطعة مع قطع الجبن.
توضع تحت الشواية مدة 10 دقائق حتى يذوب الجبن وتتحمر.

إقرأي أيضاً

بيتزا بيتزا هت صلصة البيتزا طريقة عمل البيتزا عجينة البيتزا