طريقة عمل بيتزا بان دايت بالمشروم

وصفة البيتزا الأصلية تحتوي على سعرات حرارية رهيبة، هذه الوصفة تحتوي على 297 سعر حراري فقط وتكفي شخص واحد وطعمها لذيذ، البيتزا سريعة التحضير وبدون دقيق، تعرفي على طريقة عمل بيتزا بان دايت بالمشروم خطوة بخطوة.

مقادير البيتزا

  • بيضة حجم وسط.
  • عدد 2 ملعقة كبيرة من نخالة الشوفان.
  • إقرأي أيضاً: مقبلات البيتزا الإيطالية
  • ملعقة كبيرة من نخالة القمح.
  • 2 م ك ماء.
  • 1/2 م ص بيكنج باودر.

طريقة عمل بيتزا بان دايت

  • تخلط كل المكونات معاً ثم تصب بمقلاة تيفال غير لاصقة وممسوحة بزيت الزيتون.
  • نفرد الخليط الرخوي، ويوزع برفق في كامل أنحاء المقلاة، ويترك على نار هادئة لمدة دقيقتين.
  • نضع المقلاة تحت شواية الفرن حتى تنضج من أعلى ولكن كونى حذرة، حتى لا يتغير لونها.

مكونات التوبينج

  • 150 جم مشروم مقطع شرائح.
  • 1/2 حبة فلفل رومي متوسطة الحجم مقطعة.
  • ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعم.
  • م ك كاتشاب عضوي قليل السكر.
  • م ص زعتر جاف.
  • 5 حبات طماطم صغيرة “كرزية أو ما تسمي ب baby tomatoe” وتقطع الحبات أنصاف.
  • إقراي أيضاً: طريقة عمل عجينة البيتزا هت الأصلية
  • 50 جم جبن موتزاريلا خالي الدسم مقطع مكعبات.

طريقة العمل

  • نفرد الكاتشاب على سطح العجين مع رشة من الزعتر الجاف.
  • نوزع الخضروات المقطعة مع قطع الجبن.
  • إقرأي أيضاً: طريقة عمل صوص البيتزا
  • توضع تحت الشواية مدة 10 دقائق حتى يذوب الجبن وتتحمر.