10.8K
ديناميت دجاج بوب كورن وصفة حارة لتحضير الدجاج، مقبلات لذيذة وشهية على طريقة المطاعم بتتبيلة الصويا صوص والزنجبيل مع صوص الديناميت الحار، تعرفي على طريقة عمل ديناميت دجاج سهلة وسريعة “ديناميت تشيكن” خطوة خطوة.
مكونات تتبيلة ديناميت تشيكن:
- عصير ليمونة.
- صويا صوص.
- م ك ثوم وزنجبيل مفروم.
- ملح وفلفل أسود.
طريقة عمل ديناميت دجاج سهلة وسريعة
- يقطع الدجاج مكعبات متوسطة وتخلط جيداً مع التتبيلة.
- تترك بالثلاجة مغطاه ساعة على الأقل.
نجهز خليط التغطية:
- 1/2 كوب دقيق + 3 م ك نشا.
- نضع مكعبات الدجاج بالزبادي أو البيض ثم بخليط الدقيق ثم بالبيض ثم بالدقيق.
- تقلى بالزيت حتى تنضج ثم تصفى على ورق مطبخ.
نجهز صوص الديناميت الحار
- 2 م ك صلصة فرنسية + 2 م ك كاتشاب 2 م صوص أجنحة حارة + م سويت شيلي صوص + ملعقة شطة.
- تخلط المكونات معاً وتوضع مع الدجاج وتقلب وتقدم مثل الصورة.